食材:三文鱼,开心果,芥末酱,青葱(切碎),椰子油,盐和胡椒,菜花泥,菠菜, 南瓜,西兰花

做法:

1. 把烤箱烘热225度。在烤盘上铺上一张锡纸。

2. 将青葱和芥末酱搅拌一起。

3. 将三文鱼的表面吸干水分,在撒上少许的盐和胡椒。放进烤盘上,铺上一层青葱芥末后铺上开心果。

4. 把鱼放入烤箱烤15分钟。

5. 摆碟-碟上先放生菜,再摆上烤好的三文鱼,上面放半杯的菜花泥,在加上其他的摆设。

菜花泥(配菜)
食材:菜花,大蒜,椰子油和盐
做法:

1. 将菜花切块后用水和醋浸泡5-10分钟。

2. 菜花洗干净后,把菜花和大蒜拿去蒸炉蒸10-15分钟至菜花熟和软。

3. 等菜花放凉了后就把所有的材料放进搅拌机搅拌成泥状。

 

Share this article

About paleolicious

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *